Всего за три года Светлана Коровина прошла путь от запуска производства пельменей до создания сельскохозяйственного кооператива и заключения контрактов с федеральными торговыми сетями.
В 2021 году Светлана решила воплотить в жизнь свою давнюю мечту – открыть собственное производство мясных полуфабрикатов.
Вдохновленная семейными традициями и рецептами, которые в семье Коровиных передают из поколения в поколение, она создала особый продукт - настоящие удмуртские пельмени.
Так появился бренд «Демьян», названный в честь прапрадеда Светланы, талантливого кузнеца, чье имя в округе было синонимом качества и мастерства. «Демьян» стал не просто брендом, а символом уважения к семейным традициям и стремлением сохранить их дух.
Для того, чтобы освоить азы предпринимательства, несколько лет назад Светлана обратилась в Корпорацию развития Удмуртии. Она прошла одну из акселерационных программ и получила необходимые знания в сфере документооборота и других областях.
А недавно бизнес-леди обратилась в Удмуртский фонд развития предпринимательства за микрозаймом, чтобы приобрести оборудование. Льготные микрозаймы – одна из мер поддержки, которые оказывает фонд в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который реализуется по Указу Президента России Владимира Путина.
«Раньше мне уже оказывали поддержку в Корпорации развития Удмуртской Республики. Организация помогла с поездкой на международную выставку Продэкспо в Москву в 2023 и 2024 годах, созданию сайта, получению регистрации товарного знака «Демьян Игринский продукт», что позволило повысить продажи не только в Удмуртской Республике, но и в России. Микрозайм нужен для того, чтобы расширить производство и повысить уровень оснащённости предприятия», - делится Светлана.
Полученные средства Светлана планирует направить на покупку дополнительного оборудования для автоматизации производственных процессов, исключающих ручной труд. Это поможет увеличить объем выпускаемой продукции в десятки раз.
Кроме того, в ближайшее время игринский предприниматель хочет выйти на рынки других регионов России и стран СНГ. Вкусная продукция из Удмуртии появится на прилавках Красноярского края, Узбекистана и Казахстана.